 |
|
 |
BATI KARADENİZ MUTFAĞINA BİR KÜLTÜR YOLCULUĞU
Safranbolu, Yörük Köyü, Kastamonu, Amasra
OTOBÜSLE 2 gece 3 gün tur programı / 2 gece konaklama
Cuma Sabah Hareket / Pazar Akşam Dönüş
1 Gece Safranbolu / 1 Gece Kastamonu Konaklama
269 TL’den başlayan fiyatlarla... Fiyatlar kontenjanla sınırlıdır.
|
|
Safranbolu(1),
Cinci Han, Kaymakamlar Evi, Yörük Köyü, Sipahioğlu Konağı,
Kastamonu(1), Hükümet Konağı,
Şerife Bacı Anıtı, Nasrullah Meydanı,
Liva Paşa Konağı, İnebolu, Cide, Kurucaşile, Çakraz, Amasra
Mini Golf Arabaları ile Şehir Turu |
Bu
turumuzda; sizlere bölge mutfağının lezzetlerinin tattırmak,
mutfağında yemeklerin nasıl yapıldığını gösterip, tarih
ve doğanın tüm güzelliklerini
sunmayı amaçladık.
Turumuzda Tadacağımız
Lezzetler
Safranbolu:
Safranbolu denilince ilk akla gelen Safranbolu lokumudur.
Ayrıca tarhana çorbası, bükme, tandır, iç pilav,
ev baklavası, safran bitkisi kullanarak yapılan zerde
tadacağımız tatlar arasındadır.
Kastamonu:
Zengin bir mutfağa sahip olan Kastamonu’da etli ekmek,
patates ekmeği, yoğurtlu ekmek, pastırmalı ekmek,
banduma, simit tiridi, mantı, etli yaprak sarma, zeytinyağlı
sarma, eğşili pilav, katmer, çekme helva tadacağımız
tatlar arasında yer alacak.
Amasra: Bölgenin
taze balıklarından, meşhur salatasından ve helvasından
tatma imkanı buluyoruz.
|
|
| |
1.Gün / Cuma / İstanbul-Safranbolu
(1 Gece) |
|
| |
Konuklarımızla buluşarak rahat
bir yolculuk sonrası vakit kaybetmeden adını narin
çiçek Safran’dan alan mimari dokusu içinde kendine
has özellikler taşıyan, tipik evleriyle açık hava
müzesini andıran Safranbolu’ya ulaşıyoruz. Öğle yemeğimizde
yöre mutfağına has yemeklerden yiyerek nasıl yapıldığını
görme fırsatı bulacağız. Safranbolu’da
geçireceğimiz süre içinde konuklarımızla ilçenin daracık
tarihi sokaklarında golf arabalarıyla Cinci
Hoca Hanı ve Hamamı, Kaymakamlar Evi, Pazar Yeri,
Köprülü Camii, Güneş Saati, Semerciler Çarşısı, Manifaturacılar
Çarşısı, Demirciler Çarşısı, Bakırcılar Çarşısı, Lokum
Atölyeleri ziyaret edeceğimiz yerler arasında
bulunacak. Eski Lonca kahvesinde kahvelerimizi içerken,
dileyen misafirlerimiz yöre el sanatları ve tabii
ki meşhur Safranbolu lokumları alışverişi yapabilecekler.
|
|
| |
2.Gün / Cumartesi / Yörük Köyü-Kastamonu
(1 Gece) |
|
| |
Sabah yapacağımız keyifli bir kahvaltı
sonrası sivil mimarisini günümüze kadar korumayı başaran
Yörük Köyü’ne varıyoruz. Zamanında
Yörüklerin ve Bektaşilerin yaşadığı bu köyü gezmeye
başlıyoruz. Eski Çamaşırhane, Sipahiler Konağı,
köy pazarı gezilerinin ardından Kastamonu’ya
varıyoruz. Hükümet Konağı, Şerife Bacı Anıtı,
Nasrullah Meydanı ve Camii gezilerimiz sonrasında
konağımıza yerleşiyoruz. Yörenin zengin mutfağını
tanıma fırsatı buluyoruz. Kastamonu hanımlarından
o eşsiz tatların nasıl yapıldığını öğreniyoruz ve
öğle yemeğimizi konağımızda alıyoruz. Yemek sonrası
Liva paşa Konağı, Şeyh Şaban-i Veli Türbesi ziyaretimiz
sonrasında Yöresel El Dokuma Tezgahlarını geziyor
ve bölgenin meşhur Çekme Helvasının
tadına bakıyoruz. |
|
| |
3.Gün / Pazar/ İnebolu-Cide-Kurucaşile-Amasra-İstanbul |
|
| |
Yöresel ürünlerden oluşan sabah
kahvaltımız sonrası otelimizden ayrılıyoruz ve güne
Kurtuluş Savaşımızda çok önemli bir yere sahip olan
ayrıca Atatürk’ün Kurtuluş Savaşı sonrası Şapka Devrimini
gerçekleştirdiği İnebolu gezimizle
başlıyoruz. Sonrasında Doğanyurt'u
tanıyor ve uçsuz bucaksız plajlarıyla ünlü ve son
derce canlı sahil ilçesi Cide'ye uzanıyoruz. Artık
deniz seviyesinden yüksekte kıvrım kıvrım yolları
aşarken aşağı kıyı şeridinde gördüğümüz güzellikler
karşısında bir yandan iç geçirirken öte yandan bu
güzelliklerin fotoğraflarını çekiyoruz. Cide’yi geçtikten
sonra Karadeniz'in Ölüdeniz’i diyebileceğimiz
Gideros koyunda bir keyif molası
vereceğiz. Tekne yapımı ile ünlü Kurucaşile'ye
gelecek burada bir tekne atölyesini ziyaret edeceğiz.
Daha sonra bu bölgede yer alan onlarca saklı koylardan
biri olan altın sarısı plajıyla dikkat çeken Çakraz'a
gelip bir mola da burada vereceğiz. Batı yönünde bir
süre daha yol alıp tepelerden aşağı doğru baktığımızda
altımızda uzanan ve Fatih Sultan Mehmet’in Çeşm-i
Cihan diye tanımladığı eşsiz güzelliklere sahip
Amasra'yı en güzel açıdan fotoğraflayıp bu
sevimli İlçeye geleceğiz. Önce, biraz gecikerek de
olsa Karadeniz’e özgü Balık lokantalarında birinde
yemeğimizi alacağız. Amazonların “Tek göğüslü kadın
savaşçılar“ limanı diye bilinen ve çocukları tarafından
öldürülen Kraliçe Amastris’ in adına kurulduğu söylenen
mitolojik şehrin uzantısı olan Amasra’da Bedesten
(Roma Bazilikası), Kale içi,
Bizanslılar döneminde Kilise Osmanlılar döneminde
Camii olarak kullanılan Kilise/ Camii, şapel
ve limanı gezecek, Tahta Oymacılar
Çarşısı ve yöreye özgü Telkırma sanatı
ile olarak çarşıda çalışan bayanlardan alacağımız
bilgiler ve alışveriş sonrasında Amasra’dan ayrılıp,
Bartın, Devrek, Mengen, Bolu güzergahından akşam saatlerinde
İstanbul’a varıyoruz. |
|
 |
 |
GÜNEYDOĞU'NUN KÜLTÜR VE LEZZET DURAKLARI
Urfa, Gaziantep, Antakya, Adana
UÇAKLA 3 gece 4 gün tur programı / 3 gece konaklama
Perşembe Sabah Hareket / Pazar Akşam Dönüş
765 TL’den başlayan fiyatlarla... Fiyatlar kontenjanla sınırlıdır.
|
|
Şanlıurfa(1), Şehir Turu, Harran, Sıra Gecesi, Birecik,
Halfeti (Tekne Turu), Rum Kale, Gaziantep(1), Antakya(1),
Harbiye, Adana |
Bu turumuzda mevsim koşullarına göre en ılıman bölgelerimizden
olan ve her zaman ilgi çeken Güneydoğu bölgemizin yine
en ılıman şehirlerinde konuklarımıza bir kültür ve lezzet
yolculuğu sunmayı amaçladık.
Turumuzda Tadacağımız Lezzetler
Antakya:
Yoğurt aşı çorbası, katıklı ekmek, humus, cevizli biber,
kaytaz böreği, yaprak sarma, oruk, kağıt kebabı, aşur,
künefe, kabak tatlısı.
Gaziantep: Kuşbaşı,
kıyma, adana, sebzeli, simit, patlıcan, ezmeli, ali
nazik kebap çeşitleri, lahmacun, havuç dilim baklava.
Şanlıurfa: Bostana,
lebeni, fındık lahmacun, içli köfte, siverek, urfa kebap
çeşitleri, şıllık tatlısı.
|
|
| |
1.Gün / Perşembe / İstanbul-Adana-Antakya
(1 Gece) |
|
| |
Konuklarımızla Havalimanında buluşup
doğruca Adana’ya uçuyoruz. Alanda
aracımıza bindikten sonra önce Seyhan nehri kenarında
sabah kahvaltımızı yapıyoruz. Kahvaltı sonrası orta
doğunun en büyük camii olan Hacı Ömer Sabancı
Merkez Camiini ve Seyhan Irmağı üzerindeki
tarihi Taş Köprü’yü görüyoruz. Buradan
hareket ile ülkemizin ve Dünya’nın önde gelen kültür
ve lezzet merkezlerinden ve 1.Yüzyılda Dünya’nın en
büyük 4.Şehri olan Antakya'ya geliyoruz.
Birçok farklı kültürü ve dini tarih boyunca içinde
barındıran bu şehrimizde önce yörenin tencere yemeklerinin
de sunulduğu restoranımızda yöresel yemekleri tatmalarını
öneriyoruz. Yemek sonrası Samandağ yolunda Asi nehrinin
denize döküldüğü mevkide yer alan ve bir mühendislik
harikası olan dünyanın ilk tüneli TitusTünelini,
Seleukeia Pieria Antik Kenti’ni ve Çevlik’i
gezme ve tanıma imkanı buluyoruz. Buradan mitolojide
Apollon ve Dafne’nin aşklarına
konu olmuş şimdilerde ise suların aktığı yemyeşil
bir mesire yeri olan Harbiye’ye çıkıp,
akşam çaylarımızı yudumladıktan sonra bölgenin meşhur
ipek kumaşlarını ve defne sabunlarından alma imkanı
buluyoruz ve şehir merkezine dönüyoruz. Konuklarımızı
şehrin daracık sokaklarını, otantik çarşılarını, demircilerini,
peynircilerini, kadayıfçılarını, hemen ayaküstü sahanda
oruk hazırlayan kasaplarını gezip tanımaları için
bir süre serbest bırakıyor ve yörenin ilginç tatlılarından
olan kireç kaymağı ile yapılmış Kabak Tatlısı almalarını
hatırlatıyoruz |
|
| |
2.Gün / Cuma / Antakya-Gaziantep (1
Gece) |
|
| |
Kahvaltı sonrası önce Dünya’ca
ünlü Gaziantep Mozaik Müzesini ziyaret
ediyor ve gördüklerimizin halı mı yoksa mozaik mi
olduğunu ayırt etmekte zorlanıyoruz. Şimdi Hristiyanlığın
ilk görüldüğü yer olduğu iddiası doğrulanan ünlü St.
Pierre Kilisesi'ni, Habib Neccar
Camii'ni, Katolik Kilisesini,
Sinagog'u ziyaret ediyor ve Gaziantep’e doğru
yola koyuluyoruz. İlk olarak Kırıkhan üzerinden İslahiye’ye
geçiyoruz. Burada Yesemek Taş Ocağı ve Heykel Atölyesi
gezimizin ardından Gaziantep’e varıyoruz.
Sadece güneydoğunun değil Dünya’nın en zengin mutfaklarından
birine sahip bu şehrimizde bir lezzet avına çıkıyor
ve sizlere yöresel yemekleri öneriyoruz. Yemek sonrası
Zeugma Antik Kentinin bulunduğu Nizip
ilçesinden çıkarılan Roma dönemine ait paha biçilmez
eşsiz mozaikleri Gaziantep Arkeoloji Müzesinde
görme imkanı buluyoruz. Eski yapı ve çarşıların yer
aldığı şehrin merkezinde grubumuzu serbest bırakırken
konuklarımıza kutnu kumaşçı, yemenici, bakırcı, gümüşçü,
sedefçi, baharatçı, semerci vs. gibi esnaf ve sanatkarların
yer aldığı Elmacı Pazarını gezimizin
ardından ünlü Tahmis Kahvesinde arzu
edenlere kahve veya Zahter çayı ikramı sonrasında
bölgenin ünlü sedef işçiğinin yapıldığı bir atölyeyi
gezme imkanı buluyoruz alışveriş molamız sonrasında
otelimize yerleşiyoruz. |
|
| |
3.Gün / Cumartesi / Gaziantep-Şanlıurfa
(1 Gece) |
|
| |
Sabah kahvaltı sonrası
Şanlıurfa’ya yol alıyoruz ve Harran’a
varıyoruz. İlk İslam Üniversitesinin bulunduğu 5000
yıllık geçmişe sahip ve Astroloji Merkezi olan Harran’da
İslam üniversitesinin kalıntılarını ve konik biçimindeki
Harran Evlerini tanıyor burada çaylarımızı
yudumlarken yöresel kıyafetler giyerek fotoğraf çektiriyoruz.
Şimdi lezzet duraklarımızdan Şanlıurfa’da yöresel
yemeklerin tadına baktıktan sonra şehir merkezinde
gül bahçelerinin içinden geçerek Hz. İbrahim’ n ateşe
atıldığı Balıklı Göl, Halil-ül Rahman Camii
gezilerimizin ardından Ayn-i Zeliha Gölü
kenarında oturuyor, balıklara yem atıyor sonra Mevlid-i
Halil Camii, Hz. İbrahim’ in doğmuş olduğu
mağarayı ziyaret ediyoruz. Şehrin kültür merkezi Şurkav’ı
ziyaret edecek ardından şehrin agorası diyebileceğimiz
ve geçmişi 1562 yılına kadar uzanan ünlü Gümrük
Hanı’na gidip koskoca bir avlu etrafında
yer alan tarihi dükkanları, asırlık ağaçların gölgesinde
rahle şeklindeki taburelerde oturan yöresel giysili
insanların domino oynamalarını izlemek oldukça ilginç
olacak bizler için. Burada oturup mırra kahvelerimizi
deneyip bedesten içersinde bulunan esnaf ve zanaatkarı
tanıyıp kuyumcuları, kumaşçıları, eşarpçıları, baharatçıları,
bakırcıları geziyoruz. Sonra şehrin daracık sokaklarında
ve otantik Kapalı Çarşısında gezip alışveriş yapmaları
ve bu ilginç şehri adım adım gezmeleri için konuklarımıza
yeterli bir serbest zaman veriyor, sonrasında otelimize
yerleşiyoruz. Bir süre dinlendikten sonra katılacağımız
Sıra Gecesi’nde Kebap, içli
köfte, çiğ köfte, fındık lahmacun, künefeden
oluşan yöresel yemek ve müzik eşliğinde eğlenip hep
birlikte halay çekerek unutulmaz bir gece yaşayacağız. |
|
| |
4.Gün / Pazar / Birecik-Halfeti-Rumkale-Gaziantep-İstanbul |
|
| |
Sabah kahvaltı sonrası
Birecik’te koruma altına alınan Kelaynak
Kuşları Üretim alanını ziyaret ettikten sonra
Birecik Barajı sularının altında
kalan, siyah gülleriyle de ünlenmiş Halfeti’ye
varıyoruz. İskeleden teknemize binip, Fırat
nehri üzerinde yapacağımız ilginç ve keyifli
gezimiz sırasında İncil yazarlarından Yuhanna’nın
incili yazarak çoğalttığı Rumkale’ye
varıyoruz. Burada teknemizden kilise ve manastırları
görüntülüyoruz. Birecik Barajı’nın suları altında
kalan evlerin yakınlarına kadar ulaşıp Halfeti’ye
geri dönüyoruz. Halfeti’de öğle yemeğimizi yedikten
sonra Gaziantep’e varıyoruz. Şehir
merkezinde misafirlerimizi alışveriş yapmaları için
mola verdikten sonra artık geri dönme zamanıdır diyor
ve kalkış saati gelen uçağımıza biniyor ve
İstanbul’a varıyoruz. |
|
 |
 |
HİTİTLERİN ŞARAPLARI
Ankara, Çorum, Tokat, Amasya, Merzifon
UÇAKLA 3 gece 4 gün tur programı / 3 gece konaklama Salı
Sabah Hareket / Cuma Akşam Dönüş
849 TL’den başlayan fiyatlarla... Fiyatlar kontenjanla sınırlıdır.
|
|
Ankara Anadolu Medeniyetleri Müzesi, Kalecik, Çorum(1),
Hattuşaş, Yazılıkaya, Tokat(1), Gök Medrese, Taş Han,
Ballıca Mağarası, Amasya(1), Hazeranlar Konağı, Merzifon
|
Ankara’dan başlayıp Merzifon’da biten bu turda Hititler
döneminde şarabın izlerini sürmekle kalmıyor, Kalecik
karası ve Narince gibi
Türkiye’nin soylu üzümlerinin yetişme alanlarına gidiyor
ve onlar hakkında bilgi alarak şaraplarını yerel lezzetler
ile birlikte tadıyoruz.
Turumuzda Tadacağımız
Lezzetler
Tokat: Baklalı,
Erikli, Etli Sarmalar, Pikasa, Pehlili Pilav, Tokat
Kebabı, Bat, Çalma Pekmezli Tavuk, Cevizli Alabalık,
Tırtıl Tatlısı,Un Helvası.
Amasya: Toyga
Çorbası, Keşkek, Baklalı Dolma, Etli Bamya, Fırında
Kuru Fasulye, Ev Baklavası, Kalburabastı.
Turumuzda Tadacağımız
Şaraplar
Ankara: Hatti
Kalecik Karası, Chatau Kalecik Karası.
Çorum: Vinart
Narince-Chardonnay, Vinart Kalecik Karası-Syrah.
Tokat: Karmen
|
|
| |
1.Gün / Salı / İstanbul-Ankara-Çorum
(1 Gece) |
|
| |
Konuklarımızla Atatürk havalimanında
buluşup Ankara’ya uçuyoruz. Alanda
bizleri karşılayan aracımızla buluşup, turumuza başlıyoruz.
Sabah ilk olarak Ankara Kalesi’nin
hemen yanında bulunan Anadolu Medeniyetleri
Müzesi’ne gidiyoruz. Bu müze, Anadolu’nun
şaraplı tarihinde büyük önem taşımakta ve bize göre
Dünya’nın en eski şarap tarihi müzesi. Diğer adı Hitit
Müzesi olan bu müzede 4000 yıl önceki dinsel
törenlerde kullanılan şarap bardakları ve testileri
inceliyoruz.
Daha sonra Kalecik’e geçiyor ve Türkiye’nin
efsane üzümü Kalecik Karası bağları geziyoruz. Kalecik’te
şarap üreten tesisleri de gezip, öğle yemeğimizi bu
şarapların (Hatti kalecik karası, Chateau
kalecik, kalecik karası) değişik yılları
eşliğinde yiyoruz. Öğle yemeğimiz sonrasında üzüm
konusundaki verimliliğini Türkiye’nin en uzun ırmağı
Kızılırmak’ın hemen yanı başında yer almasına borçlu
olan Kalecik’ten ayrılıyor ve Çorum’a
doğru yola çıkıyoruz ve akşam otelimize varıyoruz.
Otelimizdeki akşam yemeğimizde tatmak üzere
Vinart narince-chardonnay, Vinart kalecik karası-syrah
mevcut. |
|
| |
2.Gün / Çarşamba / Çorum-Tokat (1
Gece) |
|
| |
İkinci günümüzde Hitit Krallığı’nın
başkenti Hattuşaş’a gidiyoruz. Anadolu
tarihinin ilk merkezi devletini Kızılırmak yakınlarında
günümüzde Boğazkale olarak bilinen
Hattuşaş’ta bundan 3650 yıl önce kurulan ve 450 yıl
hüküm sürdükten sonra birdenbire tarih sahnesinden
silinen büyük bir şarap medeniyeti olan Hitit
uygarlığının başkentini geziyoruz. Hattuşaş
harabeleri; surlar, Büyük mabed, yer kapı, sfenksli
kapı, aslanlı kapı gibi kalıntılardan oluşuyor.
Ayrıca Hattusa’nın hemen yakınında Yazılıkaya
harabeleri var ki, bu anıt aynı zamanda dünyanın
en eski açık hava tapınaklarından biri olarak tanınmakta.
Çorum’dan Tokat’a hareket ediyoruz.Tokat yöresinde
yetiştirilen ‘Narince’ üzümü nefis
bir tada sahip, yıllandırmaya son derece uygun beyaz
şaraplar üretiyor.Tokat kebabı çok ünlü bir yöresel
yemek.Tokat tulum peyniri yine enfes bir peynir türü.
Sulu Sokak boyunca gidilen Çarşı mahallesinde bulunan
bedestenler, türbeler ve medreseler var.Ulu cami yine
bu bölgede bulunuyor.Çok etkileyici bir eski yapı
olan Taş Han’ı görüyoruz. Şu anda
Tokat müzesi olarak hizmet veren Tokat şehrinin en
önemli yapısı Gök Medrese’yi görüp
fotoğraflıyoruz. Daha sonra şarap turumuz için Diren
Şarapçılık tesislerine gidiyoruz. Bu şirket
Türkiye’nin en eskilerinden. Diren firması Narince
üzümünden Dörtnal adlı beyaz şarabı, Güneydoğu Anadolu’nun
Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajıyla 1996 ve
1998 yıllarında gerçek bir efsane olan Karmen
adlı kırmızı şarabı üretiyor. Şarap tadımı ve sevdiklerimiz
için birer hediye alımı sonrası otelimize yerleşiyoruz. |
|
| |
3.Gün / Perşembe / Tokat-Amasya (1
Gece) |
|
| |
Sabah kahvaltı sonrası
Ballıca Mağarası gezimiz sonrasında Amasya’ya
varıyoruz.Amasya, tarihsel anlamda gerçekte son derece
önemli ve ilginç bir şehir. Ancak ne var ki turistik
yolların üzerinde olmaması nedeniyle pek fark edilmemiş.Yeşilırmak
tarafından ikiye bölünen yemyeşil ve şipşirin bir
yerleşim merkezi. Göreceğimiz ilk yer Amasya’nın başlıca
anıtlarından biri bir Selçuklu dönemi eseri olan Gök
Medrese.Gök Medrese gezisi sonrasında şehrin
çok eski tarihi konusunda bilgileniyoruz. Günümüzde
dönemin bazı folklorik eşyalarının sergilendiği, restore
edilmiş bir Osmanlı konağı olan Hazeranlar
Konağını geziyor ve Yeşilırmak köprülerinde
yürüyoruz. Zamanında müzik sesi ile hastaların tedavi
edildiği Darüşifa ve Amasya Müzesi
gezimiz sonrası otelimize yerleşiyoruz. Amasya’daki
akşam yemeğine eşlik edecek şarap hemen yakındaki
Tokat ilinde Narince üzümünden üretilen Diren Şarapçılığın
Dörtnal ve Vadi markalı
şarapları olacak. Yine yöresel peynirler ve yemekler
eşliğinde yemeğimizi yiyeceğiz. |
|
| |
4.Gün / Cuma / Amasya-Merzifon-İstanbul |
|
| |
Sabah kahvaltı sonrası Amasya’nın
Taşova ilçesinde bulunan doğal bir
heyelan gölü olan Borabay Gölüne
varıyoruz. Mutlaka görülmesi gereken eşsiz manzaraya
sahip olan göl gezimiz sonrasında, üzümünün de anavatanı
olan Merzifon’a doğru yola çıkıyoruz.
Burada 2000 yıl sonra yeniden diriltilen Merzifon
karası üzümünün üretildiği bağlarda şarap ve yöresel
ürünleri tadacak ve Merzifon’u gezeceğiz sonrası dönüş
yolculuğumuza geçerek Merzifon havaalanına gelip kalkış
saati gelen uçağımıza biniyoruz ve İstanbul’a
varıyoruz |
|
 |
 |
ÜZÜMÜN ŞARABA YOLCULUĞU
Melen Bağlarında Şarap Tadımı ve Bağbozumu, Şarköy, Mürefte,
Saroz
OTOBÜSLE 1 gece 2 gün tur programı / 1 gece konaklama Cumartesi
Sabah Hareket / Pazar Akşam Dönüş
199 TL’den başlayan fiyatlarla... Fiyatlar kontenjanla sınırlıdır.
|
|
Marmara Ereğlisi, Tekirdağ, Barbaros, Yeniköy, Uçmakdere,
Şarap Diyarı Mürefte, Şarköy, Hoşköy, Güzelköy, Saroz Körfezi,
Güneyli Köyü (1)
|
Bu turumuzda, Marmara denizinin sahilini, antik çağdan
beri devam eden bağcılık ve şarapçılık kültürünü tanıyacağız.
Bağbozumu, bütün koşuşturmacısına ve yoğunluğuna rağmen
bir yıl boyunca beklenen en keyifli dönemdir. Bu dönemde
henüz güneş doğmadan başlayan hareketlilik gece geç
saatlere kadar şaraphanede devam eder. Bir yıllık emeğin
ve bekleyişin sonunda olgunlaşan üzümler nihayet toplanır,şaraphaneye
getirilir ve üzümün şaraba yolculuğu başlar.
Hoşköy’de yeşeren bağlarla birlikte şarap tadımı turlarımız
Haziran ayında başlar, Ağustos sonu ise bağların bozulma
zamanıdır.
Ekim ayına kadar devam eden bağ bozumu devam eder.
Hoşköy: Şarap
tadımında öğle yemeğimizi mangalda közlenmiş biber,
domates eşliğinde köfte, patlıcan salatası, domatesli
ezme,
yoğurtlu biber, zeytinyağlı dolma, ev yapımı börek,
mevsim meyveleri ve 12 çeşit şarap eşliğinde alıyoruz.
Güneyli Köyü:
Akşam ve öğle yemeğinde şarap tadımına günün taze balıkları
eşliğinde devam ediyoruz
|
|
| |
1.Gün / Cumartesi / Hoşköy’de Şarap
Tadımı-Saroz (1 Gece) |
|
| |
Konuklarımızı buluşma yerlerimizden
aldıktan sonra aracımızla Tekirdağ
yönünde yola koyulacağız. Trakya’nın sahillerini,
dolaşarak doğal ve kültürel varlıklarını keşfedeceğiz.
Konaklayacağımız Saroz körfezi sahilindeki
Güneyli Köyü’ne ulaşana kadar, Tekirdağ’ı
geçtikten sonra heyecan verici bir rotayı tercih ederek
anayol yerine sahile yönelip, Marmara denizini daha
önce hiç görmediğiniz kadar yükseklerden Barbaros,
Yeniköy ve Uçmakdere
gibi şirin ve ilginç köyleri tanıyıp, öğle saatlerinde
bağları ve şarapları ile ünlü Hoşköy’e
ulaşıyoruz. Şarap turumuz, Hoşköy-Güzelköy arasında
yer alan Melen Bağları’nda başlıyor.
Bağ içerisinde eski Rum-Ortodoks Manastırı’nda
bölgenin tarihi ile ilgili sohbeti Ayazma başında
bağlarla ilgili bilgilendirme izliyor. Yine aynı noktada
eşsiz bir manzara eşliğinde öğle yemeği ile program
devam ediyor. Temel tadım hakkında keyifli sohbetin
ardından bağlar ve zeytinlikler arasında yarım saatlik
bir bağ yürüyüşü yapıyoruz ve programımız şaraphanede
sona eriyor. Şarap alışverişi için sizlere yeterli
süre veriyoruz. Alışveriş sonrasında Mürefte ve sahilin
önemli bir turizm merkezi olan Şarköy’e
ulaşıp, konuklarımıza serbest zaman vereceğiz. Daha
sonra Gelibolu yönünde ilerleyerek
Saroz körfezinin en gözde köylerinden biri olan Güneyli’ye
gelip otelimize yerleşiyoruz. Akşam yemeğinde Saroz
körfezde henüz tutulmuş taze balıkları eşliğinde şarap
tadımına devam ediyoruz. |
|
| |
2.Gün / Pazar / Saroz-Tekirdağ -İstanbul |
|
| |
Bu sabah geç kahvaltı sonrası öğleye
kadar deniz ve güneşten yararlanıyoruz. Öğle yemeği
sonrasında Keşan, Malkara üzerinde Tekirdağ’a
ulaşıyoruz. Akşam yemeğimizde Tekirdağ köftesini pas
geçmiyoruz. Yemek sonrası hareket ile İstanbul’a
varış. |
|
 |
 |
LEZZETLERİN KAPADOKYA'SI
Nevşehir, Avanos, Ürgüp, Göreme, Gülşehir, Sinasos
UÇAKLA 2 gece 3 gün tur programı / 2 gece konaklama - Cuma
Sabah Hareket / Pazar Akşam Dönüş
269 TL’den başlayan fiyatlarla... Fiyatlar kontenjanla sınırlıdır.
|
|
Pancarlık Vadisi, Sinasos, Damsa Barajı, Cemil Köyü, Çavuşin,
Ortahisar, Kızılvadi, Uçhiar(2), Gülşehir, Açıksaray, Aşk
Vadisi
|
Bu turda bilinen Kapadokya dışındaki bir başka Kapadokya’yı
keşfediyoruz. Bölgenin tam ortasında olmakla birlikte
turistlerce fazlaca gidilmeyen farklı bir Kapadokya.
Bu keşfi gerçekleştirirken Kapadokya’nın unutulmuş lezzetlerinin
peşine düşüyor,
100 yıldan daha eski tariflerle Kapadokya mutfağının
tipik yemeklerini tadıyor,Türkiye’nin 4500 yıllık tarihiyle
en eski şarap bölgesinin
şarapları eşliğinde farklı bir tur yapıyoruz.
Turumuzda tadacağımız
bazı Kapadokya lezzetleri;
Nohutlu Yahni, Yarma Aşı, Kayısı Dolması, Ayva Dolması,
Ayva Yahnisi,Tandır Pahlası, Dıvıl, Dolaz.
Turumuzda tadacağımız
şaraplar:
Kocabağ Emir, Turasan Emir, Kocabağ Kalecik Karası,
Turasan Kalecik Karası, Turasan Seneler Chardonnay,
Turasan Seneler C. Sauvignon.
|
|
| |
1.Gün / Cuma / Ürgüp’ten Ötesi (2
Gece) |
|
| |
Konuklarımızla Atatürk havalimanında
buluşup Nevşehir’e uçuyoruz. Alanda
bizleri karşılayan aracımızla buluşup, otelimize yerleşiyoruz
ve turumuza başlıyoruz. İlk olarak Pancarlık
Vadisi’ne gidiyoruz. Volkanik Kapadokya oluşumunun
türlü renklerinin görülebildiği bu vadide küçük bir
yürüyüşle ‘Pancarlık Kilisesi’ olarak
da bilinen Aziz Teodor Kilisesi’ne
varıyor, mübadele dönemine kadar Sinasos’lu Rumların
ibadet için kullandığı bu kaya kilisesini geziyoruz.
Buradan Kapadokya Burjuvasının köyü Sinasos’a
geçiyor, burada çok ilginç bir kilise olan Aios
Vasislios’u geziyor, duvarlarında 19. yüzyıl
resimleri bulunan birkaç evi geziyor ve Sinasos sokaklarında
bir yürüyüş yapıyoruz. Öğle yemeğimizi Aravan’da
alacağız. Öğleden sonra Ürgüp’ün biraz daha ötesine
devam ediyor, günümüzde Taşkınpaşa olarak da biline
Damsa, günümüzün Şahinefendi’si olan
Sobesos ve Cemil Köyü
gibi köyleri gezilerimizden sonra Turasan
mahzenlerine gidiyor, detaylı bir fabrika gezisini
takiben şarap tadımı yapıyor ve otelimize dönüyoruz. |
|
| |
2.Gün / Cumartesi / Kızılırmak ve
Ötesi |
|
| |
Bu günümüzde ilk olarak Ortahisar’dan
başlayıp Çavuşin köyüne kadar uzanan
Kızılçukur’da Kapadokya’nın en güzel
doğal yürüyüş parkurlarından birini keşfediyoruz.
Yürüyüş boyunca bağların ve kayaya oyulmuş güvercinliklerin
arasından geçiyor, yolumuzun üstünde adeta kayalara
saklanmış bir kilise olan ‘Sütunlu Kilise’yi
geziyor, Çavuşin’e doğru yolumuza
devam ediyor, Kapadokya’nın bu güzel köylerinden biri
olan Çavuşin’de günün ilk tadımını, bölge üzümlerinden
yapılan beyaz şaraplarla gerçekleştiriyoruz. Tadılacak
şaraplarımız arasında; Doluca Nevşah, Kavaklıdere
Emir, Sultaniye var. Sonrasında Avanos’ta
bir yöresel menü şeklindeki öğle yemeği alıyoruz ve
yemek sırasındaki Hatti Sultaniye,
Hatti kalecik Karası, Hatti
Öküzgözü var.
Öğleden sonra Kapadokya‘nın az bilinen kuzeyine, aynı
üzüm gibi aynı şarap gibi toprak ve ateşin oluşturduğu
çömleklerin şehri Avanos’u geçerek, kıvrıla kıvrıla
akan Kızılırmak havzası boyunca Gülşehir’e
doğru ilerliyoruz. Kapadokya’nın az bilinen köşelerinden
biri olan Açıksaray Manastırı Kompleksini
gezdikten sonra tüm bölgenin en güzel duvar resimlerinden
birine sahip olan bir kaya kilisesi, Vaftizci
Aziz Yahya Kilisesini geziyoruz.
Gün sonunda Uçhisar’da bulunan Kocabağ-Kav’da
enfes Kapadokya ve Erciyes manzarası eşliğinde Kocabağ
ve Kavaklıdere’nin Kocabağ
Öküzgözü, Kocabağ Kalecik Karası,
Kavaklıdere Altınköpük şaraplarından tadıyor
ve otelimize dönüyoruz. |
|
| |
3.Gün / Pazar / Nevşehir’in Ötesi |
|
| |
Güne Göreme’de Aşk Vadisi’nde
bir yürüyüşle başlıyor, peribacası oluşumlarının arasında
gezindikten sonra az bilinmekle birlikte bölgenin
en güzel kiliselerinden biri olan El Nazar
Kilisesi’ni geziyoruz Nevşehir’in ötesine
doğru yolculuğumuz başlıyor.Tatlarin Yeraltı
Şehri, Tatlarin Kilisesi
gibi az bilinen ama çok önemli anıtları gördükten
sonra Kapadokya’nın biraz daha eski tarihine, Hititler
dönemine kadar giderek Sıvasa ve Topada yazılı kaya
anıtlarını gördükten sonra öğle yemeğimizi yöresel
restoranımızda aldıktan sonra dönüş güzergahımızı
Kayseri’ye çeviriyoruz.Kayseri’de şehir turumuzu tamamlayıp,alışveriş
için serbest zaman veriyoruz. Akşam yemeğinde meşhur
Kayseri mantısını yedikten sonra Kayseri havaalanına
geliyoruz ve kalkış saati gelen uçağımıza binip İstanbul’a
varıyoruz. |
|
 |
|
|
 |
|